• 2012.11.3

ふっつかよい流、最高のみず菜のサラダの作り方

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誰にでも簡単にできる、超簡単な8つのステップです。

 

121103mizuna01ステップ1:土を耕す。


121103mizuna02ステップ2:種を蒔く。


121103mizuna03ステップ3:水を撒く。


121103mizuna04ステップ4:芽が出た。


121103mizuna05ステップ5:ハイ、育った。


121103mizuna06ステップ6:収穫する。


121103mizuna07ステップ7:洗って切る。


121103mizuna08ステップ8:和える。


結局、自分で育てて自分で収穫した直後のものを食べるのが、最高に美味しいみず菜料理だったんです。スーパーで売っているみず菜よりもみずみずしく、苦みも少ないんです。さっぱりしてて美味しかった!

(N)

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