• 2014.1.19

宅配の牛乳屋さんのカレンダーレシピ、味噌ミルク鍋


この年末年始、すっかりハマって夕食にたびたび登場するのがこの『味噌ミルク鍋』。

君津の宅配の牛乳屋さんからいただいた2014年のカレンダーに牛乳を使ったいろんなレシピが載っていて、最初に目に留まったのがコレ。

DSC_0208

レシピでは牡蠣を入れたものでしたが、豚肉でアレンジ。 にんじんはピーラーでスライスしたものを水菜と一緒に最後に入れて一煮立ち。 シャキシャキ感が美味しいです。手早くできて、あったまって、しかも栄養豊か。

味噌ミルクはアレンジ次第でパスタソースにもなりそう。

 

(m)

関連記事

ピックアップ

2012.9.17

富津の情報も電波に乗せて。かずさFMを見学!

コミュニティFM-そのブームの始まりは1980年代、バブルの前後のようですね。政府がラジオ電波に関する規制を緩和したことから日本の”…

ページ上部へ戻る