里山 | ふっつかよい

カテゴリー：里山

どんと焼きを復活させて地域おこし20年

2015.2.19

節分の時期になると「どんと焼き」と呼ばれる行事が行われる地域があります。先日たまたま相野谷地区で竹を積み上げている場所を発見し、ご近所の方に開催日を伺って見学させていただきました。…
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母ちゃんたちが道の駅で腕を振るうお袋の味のお惣菜

2013.10.6

その昔、ドライブや自動車での帰省などで楽しみなことといえばドライブインでしたね。いまは懐かしささえ感じるその言葉の響き。現在は道の駅が日本全国に展開され…
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古民家活用方法を若者たちが活発に討議！

2013.7.13

富津市は過疎が進む街。ピーク時に比べ6分の1強が減り、人口の減少になかなか歯止めがかかりません。「KANAYA BASE（カナヤベース）」では、…
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富津みなと公園で釣り人に戴いたお魚を捌いてみたよ

2013.5.24

富津市には海岸に面した公園がいくつかあり、場所によっては釣りを楽しむことができます。しかも天気さえ良ければ大抵は美しい夕景と富士山を眺めることができます。夕陽が沈み夜景でも…
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自分で摘んだカモミールでハーブティーを煎れて飲む！

2013.5.15

昨年の秋に種まきしたハーブが順調に育ちました。写真は「ジャーマン・カモミール」、花言葉は『苦難に耐える、逆境に耐える、親交、仲直り、逆境の中の活力、逆境にあっても負…
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ふっつかよい流、ロマンティック味のほうれん草

2012.11.7

誰にでもできる、超簡単な８つのステップです。ステップ１：土を耕す。ステップ２：種を蒔く。ステップ３：水を撒く。ステップ４…
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ふっつかよい流、最高のみず菜のサラダの作り方

2012.11.3

誰にでも簡単にできる、超簡単な８つのステップです。ステップ１：土を耕す。ステップ２：種を蒔く。ステップ３：水を撒く。ステ…
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乾燥バジルを自作。たくさんの葉がこれっぽっちに

2012.10.11

今年の夏は、暑い暑いと言っていた割りには昨年ほどではなく、我が家では一度もエアコンを使いませんでした。それでも湿気がかなりあって、ふっつかよい畑ではあっという間に草…
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